玉米面的文化《金瓶梅》提及“玉米”的有多处,*31回,出现了“一碟玉米面玫瑰果馅蒸饼儿”,*35回又有“两大盘玉米面鹅油蒸饼儿”。但众所周知,中国并不是玉米的原产地。1492年,哥伦布踏上美洲的一个岛屿时,发现了一种名叫麦兹的奇异谷物,“甘美可口,焙干,可以做粉”。哥伦布的这篇日记,被认为是世界上关于玉米的较早记载,学术界公认,自哥伦布发现新大陆后,玉米才在世界上传播开来。而按照农学家的说法,玉米较早传到中国的时间是1531年,距离哥伦布发现美洲不到40年,到明朝末期的1643年,它已经传播到山东、河南、陕西、甘肃、广东、广西等十余省。玉米在中国的传播何以如此快捷?无他,因其特别合适山地种植也。在人口日益增多而良田相形见蹙的形势下,大量种植玉米满足了人们对粮食的需求。玉米原产于异域,但人们并未因此而排斥之,相反还会如《金瓶梅》中所描写的西门庆那样大表欢迎,决定这一切的只能是经济和市场的力量。如果任由这种趋势发展下去,从物质领域自然会跨到非物质领域,不同文化的较终融合当属瓜熟蒂落了。玉米面含有丰富的营养素玉米面含有丰富的营养素。在美国和其他一些发达地区,玉米已被列为谷类食物中的**保健食品,被称为“黄金作物”。经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。 谷类 - 玉米面(黄)的营养素含量(指100克可食部食品中的含量) 热量(千卡) 341 硫胺素(毫克) .26 钙(毫克) 22 蛋白质(克) 8.1 核黄素(毫克) .09 镁(毫克) 84 脂肪(克) 3.3 烟酸(毫克) 2.3 铁(毫克 3.2 碳水化合物(克) 69.6 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .47 膳食纤维(克) 5.6 维生素E(毫克) 3.8 锌(毫克) 1.42 维生素A(微克) 7 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .35 胡罗卜素(微克) 1.3 钾(毫克) 249 磷(毫克) 196 视黄醇当量(微克) 12.1 钠(毫克) 2.3 硒(微克) 2.49 锦州玉米面,沈阳玉米面营养**,洪印粮谷加工由黑山县姜屯镇洪印粮谷加工厂( )提供。
洪印粮谷加工厂坐落在辽宁省锦州市黑山县姜屯镇杂粮市场周边。黑山县曾获全国商品粮基地县、地区**原料标准化生产基地县、全国畜牧业大县、东北设施农业生产大县、为辽西杂粮批发市场中心。本厂创建于2003年,是集收购、存储、加工、销售为一体的杂粮加工厂家。拥有完整、科学的质量管理体系。黑山县姜屯镇洪印粮谷加工厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可 ,主要加工玉米碴、(主要品种有黄、白玉米碴各种型号,粘玉米茬各种型号)玉米面、玉米糠(可用于加工饲料原材料)等产品。并大量收购玉米 以及粘玉米,竭诚欢迎全国客户咨询、采购。