产品名称: 烟酰胺 中文: 3-吡啶甲酰胺;烟酰胺;维生素B3;维生素PP;烟碱酰胺;尼克酰胺;尼古丁酰胺;菸酰胺 英文名称: Nicotinamide C A S号: 98-92-0 分子式: C6H6N2O 分子量: 122.12 EINECS号: 202-713-4 含 量: 99% 性 状: 白色结晶粉末 包 装: 25KG/纸板桶 烟酰胺是辅酶I和辅酶II的组成部分,成为许多脱酶的辅酶。缺乏时可影响细胞的正常呼吸和代谢而引起糙皮病。本品胃肠道易吸收,吸收后分布到全身组织,经肝脏代谢,仅少量以原形自尿液排出。用于补充营养及**舌炎、皮炎等。 在食品加工中,烟酰胺被同Vc一起用作助色剂。
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