蔬菜品种及养分: 1、【绿色蔬菜】:富含丰富的维生素C、B1.B2.胡萝卜素及多种微量元素。对高血压及失眠者有一定的冷静效果,并有利肝脏。绿色蔬菜还富含酒石黄酸,能阻挠糖类成为脂肪。 2、【黄色蔬菜】:有韭黄、南瓜、胡萝卜等,富含维生素E,能削减皮肤色斑,推迟变老,对脾、胰等脏器有利,并能调理胃肠消化功能。黄色蔬菜及绿色蔬菜所含的黄碱素有较强的抑癌效果。 3、【赤色蔬菜】:有西红柿、红辣椒、红萝卜等,能进步大家的食欲和影响神经体系的兴奋。赤色食物中富含胡萝卜素和别的赤色素一同,能添加人体抵抗组织中细胞的生机。 4、【紫色蔬菜】:有紫茄子、扁豆等。它们有调理神经和添加肾上腺排泄的成效。近来的研讨还发现紫茄子比别的蔬菜含更多维生素ρ,它能增强身体细胞之间的粘附力,进步微血管的强力,下降脑血管栓塞的机率。 5、【黑色白色蔬菜】:黑色蔬菜有黑茄子、海带、黑香茹、黑木耳等,能影响人的内排泄和造血体系,促进唾液的排泄。黑木耳富含一种能抗**的活性物质,可防治食道癌、肠癌、骨癌。白色蔬菜有茭白、莲藕、竹笋、白萝卜等,对调理视觉和安靖心情有一定的效果,对高血压和心肌病患者有利处。正如每个人有各自的特性,每种蔬菜也有自个的习性。种菜的时分要依照每种蔬菜的习性,给予相应的照顾。现介绍一些多见蔬菜的习性,供您参阅。喜酸仍是喜碱有的蔬菜喜爱在酸性土壤中成长,而有的蔬菜则喜爱碱性的土壤。大多数的蔬菜则喜爱pH值为6.5-6.8,也就是说微酸性的土壤。如果把喜爱酸性土壤的蔬菜种在碱性土壤中,通常致使病虫害的发作。反之亦然。在栽种喜爱碱性土壤的蔬菜时,要撒一些草木灰或石灰石粉在土壤里。而栽种喜爱酸性土壤的蔬菜时,不行撒草木灰或石灰石粉。喜爱酸性土壤(pH在6以下)的蔬菜和植物有:花生、马铃薯、芜菁、甘薯、西瓜、浆果类植物(如草莓等)、麻、杜鹃花、百合、石楠、万寿菊、忍冬、雪杉、橡树等等。喜爱碱性土壤(pH在7以上)的蔬菜和植物有:青花菜、花菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、*、大葱、洋葱、生菜、韭菜、紫花苜蓿、芦笋、甜菜、牛皮菜、甜瓜、木瓜、秋葵、康乃馨、鸢尾花等等。芜湖海川生态农业科技/安徽蔬菜配送服务/安徽蔬菜配送价格由芜湖海川生态农业科技有限公司( )提供。
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