油水混合油炸机的原理是:油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时*。其次,有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),缓解了炸油的氧化程序,即油不易糊,油质清洁。 基于以上条件,所炸食品的质量大大提高,火候一致,色泽一致,没有黑色的残渣沾污。生产成本显著降低,耗油降一半,燃料也能降一半。 鼎力牌系列食用油过滤机具有过滤精度高、节省能源、操作简便等特点,较适合以油炸食品(如:薯片、下条、炸鸡炸鱼、方便面、沙琪玛、油炸果仁罐头)等生产厂家,以及中、西餐饮行业、大行超市使用。一般油炸食品企业,在使用煎炸油两三天后,油已变黑变稠,酸价**标,不得不废弃。使用食用油过滤机后有以下功效: 一、能有效滤除煎炸油中的悬浮微粒杂质,明显改善煎炸环境; 二、能抑制煎炸油酸价的增高防止氧化; 三、能大大的延长煎炸油的使用期; 甩油机利用离心力的作用,将所炸食品中多余的油甩除。 甩油机是利用离心力的作用将油炸食品中多余的有除去。
诸城市飞越食品机械厂**生产"鼎力源"牌食品机械、包装机械,品种齐全、专业性能**、实力强、检测 设备完善。 我厂主要产品有:油炸机、脱油机、夹层锅、大蒜脱皮机、大蒜分瓣机、食用油过滤机、蔬菜机械、滚揉机、斩拌机、盐水注射机、肉元机 、灌肠机、冻肉切片机(刨肉机)、洗手槽 、杀菌锅、真空包装机等食品机械。并可根据用户的要求订制特殊规格的产品。我们始终贯彻"以质量求生存, 以信誉求发展"的企业宗旨。所生产的系列包装机械 以设计**、外型美观、质量**达****水平。产品;广泛应用于化工、食品、制药企业。