供应**稳定剂酪蛋白酸钠，深圳酪蛋白酸钠

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　　2.大分子使溶液产生较高的粘度,并变得稠密.溶解冷却后能变成凝胶.凝胶受热后还能变成溶液.凝胶富有弹性.并能保留水分,几乎不脱水不收缩.
　　3.具有很强的乳化增稠作用.其分子有许多亲水基因和疏水基因,可分别与水和脂肪类物相吸引,使溶液有乳化油脂的特性
　　4.酪朊酸钠分子能隔离微小气泡.能保持沫不合并,不破碎
　　5.酪朊酸钠大分子氨基酸之间的连接方式,使其显示较高的热稳定性和乳化性等.还具有发泡.成腊.增光.助熔等特性色泽:白色或乳白色
　　储存方法和保质期:放置于干澡.通风.清洁仓库内.保质期一年．
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　　指标名称: -------------------------------------- 标准
　　蛋白质(干态): ---------------------------------- ≥90.00%
　　脂肪: ------------------------------------------ ≤2.00%
　　灰份: ------------------------------------------ ≤6.00%
　　水份: ------------------------------------------ ≤6.00%
　　乳糖: ------------------------------------------ ≤1.00%
　　粘度(15% 20℃): -------------------------------- 200-3000mPa.s
　　PH: -------------------------------------------- 6.0-7.5
　　细菌总数: -------------------------------------- ≤30000个/克
　　大肠菌群: -------------------------------------- ≤40个/100克
　　重金属(以pb计): -------------------------------- ≤0.002%
　　砷: -------------------------------------------- ≤0.0002%
　　致病菌: ---------------------------------------- 不得检出
　　依据GB/T 3800-1999标准执行.
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公司简介: 深圳江源商贸有限公司是一家**生及经营食品添加剂与配料供应商主要经营、医药原料、化工原料、饲料添加剂、甜味剂、增稠剂、乳化剂、护色剂、被膜剂、水分保持剂、着色剂、抗氧化剂，酶制剂，营养增补剂，等产品为一体，经销批发的贸易有限公司，公司自有500平方营业网点一处3000-5000平方米外仓库两处，公司拥有各类**复合型人才、*的MBA经理团队和各岗位员工100多人，资产规模千万以上。公司在发展过程中不断完善自我以与国内12家生产厂商合资，并代理多家******产品；公司下设有国内业务部、**业务部、研发部、行政部及工厂等多个部门。工厂另设有生产部、品质部、采购部、售后部等部门，规范的生产流程；完整的质量管理体系致力于将国内外各种质量较好，技术较高，较具前景的食品原料推荐给广大食品生产企业，协助厂家开发，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。目前我公司已成为食品添加剂销售行业的**企业之一。公司秉持“以人为根本，以客户为中心，永远追求卓越”提供**服务，深圳市江源商贸有限公司以客户精细化、市场**化的方向迈进。我们一直在努力成为食品工业中的奇迹,造福社会,服务人民!也愿和各界食品兄弟企业携手共创美好未来。订购热线
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