夏洛莱羊产于法国中部的夏洛莱地区,以英国莱斯特羊、南丘羊为父本与当地的细毛羊杂交育成的,当今世界较良好的肉用品种,具有早熟,耐粗饲,采食能力强,肥育性能好等特点。 夏洛莱羊体型外貌特征为,头部无毛,脸部呈粉红色或灰色,额宽,耳大灵活,体躯长,胸宽深,背腰平直,后躯丰满,前后档宽,肌肉发达呈倒"U"字型,四肢较短,粗壮,下部呈浅裼色。
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