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 保鲜库的库温一般为0℃～＋5℃ 
   保鲜库主要用于药品、药材、医疗器材、食品、茶叶、化工原料等物品的恒温存放。冷藏库对所储藏的鲜蛋、鲜肉、果蔬、乳品等食品起到良好的保鲜作用，所以通常又称保鲜库，保鲜冷库的温度一般又不**0℃，我司将根据客户的要求为客户提供较佳的设计方案。 
 冷藏库是把有不同温度需求的物品保存在不同温度的冷藏库内做短期或长期的贮藏。低温冷藏库是在-20摄氏度以下，用于储藏含乳制品的冷饮的冷藏库库温应设定在-20℃～-28℃，
冷藏库的用处在较好的存储食品。因为，温度降至-15摄氏度以下，食品冻结率较高，酶类和微生物基本上停止活动及生长，氧化的作用也会非常缓慢。所以食品可以贮藏较长时间，并有较好的冷藏质量。
速冻库就是在很短的时间内将食品冻结。速冻库的特点是：将规定的一定量的物品放入冷库经过规定的时间，使食品的中心温度达到规定温度，一次将所有的物品出库，这就是典型的速冻库。
速冻食品就是将食品原料和配料经过加工处理,在-30℃以下的低温状态下进行**冻结,使食品中心温度**在20~30分钟内从-1℃降至-5℃,然后再降至-18℃,并经包装在-18℃及其以下的条件中贮藏和流通的方便食品.
附：
冷库温度范围：
 保鲜库: 库温一般为0℃～5℃
   冷藏库: 库温一般为－15℃～－18℃
   低温库: 库温一般为－22℃～－25℃
   速冻库：库温一般为－30℃以下

东莞市广纳制冷设备工程有限公司是一家**从事冷库工程设计、建造、安装及售后为一体的制冷公司。自成立至今,已为众多**企业提供**冷库工程项目。多年来，本着严谨求实、**奋进的精神，公司一直致力于制冷工程领域，力求成为制冷行业良好合作商，塑造受客户尊敬和信赖的合作伙伴。

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