外观: 红色至深红色粉末。无臭。耐光、耐热性(105℃)强。对柠檬酸、酒石酸稳定,耐还原性差,遇碱变为褐色。吸湿性强。易溶于水,呈红色。难溶于乙醇。溶于甘油。不溶于油脂。 英文名:PONCEAU 4R 产品地区标准编号:GB4480.1 分子式:C20H11N2O10S3Na3 化学名称:1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羟基-6,8-萘二磺酸三钠盐,胭脂,1-(4′-磺基-1′-偶氮苯)-2-萘酚-6,8-二磺酸三钠盐,C.I.食用色素红色7,C.I.酸性红18;丽春红4R;食用胭脂油;新胭脂虫红,胭脂虫,洋红酸,胭脂虫红铝,胭脂虫(洋)红,胭脂红 作用:水溶性合成色素,鲜艳的黄光红色,单色品种。可*地用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、**、玩具、食品包装材料等的着色。 使用范围及用量:我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2920-1996)规定:除同苋菜红外,尚许可用于豆奶饮料、冰淇淋、红肠肠衣,较大用量0.025g/kg;糖果包衣,0.10g/kg;虾(味)片、果酱、水果调味糖浆、 果汁(味)类,碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜罐头、青梅、山楂制品、制渍小菜、风味潮高温奶、风味酸奶、风味炼乳、雪糕、冰棍、油炸豆类、果冻、夹心饼干、威化饼干夹心、金桔、嘉应子、陈皮梅、桃脯、话梅、杨梅干, 0.05g/kg. 包装:1KG铝箔袋 储存:阴凉、干燥、通风常温的环境下保存 CAS:2611-82-7 质量指标(GB4480.1-2001 Q/HFDS01-2007) 检测项目 质量标准 含量 ≥82% 加热减量 ≤10.0% 水不溶物 ≤0.20% 氯化物 ≤8.0% 副染料 ≤3.0% 砷 ≤0.0001% 重金属 ≤0.001%
上海蓝平实业有限公司致力于食品添加剂的开发与研究,业已成为集食品添加剂连锁,销售,物流配送,生产于一体的集团化公司。公司拥有独立的仓储,研发,销售网络,售后服务团队。自2000年10月1日成立至今,分别成立各地分公司16家,**技术人员20人,工程师5人,总工程师2人,仓储总金额5.3亿元,为食品添加剂的销售奠定了坚实的技术基础。我们计划将在中国地区发展40家分公司,直至走向世界。蓝平人愿与食品生产企业共同创造食品工业的金秋未来。 上海蓝平实业是一家集生产加工、商业服务的私营独资企业,食品添加剂、苹果果胶、葫芦巴胶、他拉胶、沙蒿子胶、普罗兰多糖、黄蜀葵胶、藻酸丙二醇酯、黄芪胶、羟丙基淀粉醚、木瓜蛋白酶、低聚异麦芽糖是上海蓝平实业有限公司的主营产品。上海蓝平实业有限公司是一家经地区相关部门批准注册的企业。上海蓝平实业有限公司以雄厚的实力、合理的价格、优良的服务与多家企业建立了长期的合作关系。上海蓝平实业有限公司热诚欢迎各界前来参观、考察、洽谈业务。