溴酸钙;calcium bromate 性质: 无色单斜结晶或白色结晶性粉末。180℃失去结晶水变成无水盐。密度3.329g/cm3。较易溶于水。有潮解性。由溴素与氢氧化钙水溶液反应后,再通入氯气进行反应,经加热浓缩、冷却结晶制得。用作制造溴酸钡的原料和漂白剂。食品工业中小麦粉处理剂及酵母养料.
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