供应L-丙氨酸

性状：白色无臭结晶性粉末。有特殊的甜味，甜度约为蔗糖的70%，200℃以上开始升华，熔点297℃(分解)。化学性能稳定，易溶于水(17%，25℃)。微溶于乙醇(0.2%,80%冷酒精)，，5%水溶液的PH值5.5～7.0。主要用途：1.用于食品：(1)增加化学调味品的调味效果，对于核酸类的调料，约加为其3～5倍可增加其调味效果；(2)改善人工甜味剂，添加人工甜味剂的1～10%后能缓和甜味，回味好；(3)改善**酸的酸味，加入**酸量的1～5%能改善冰醋酸、丁二酸、富马酸、柠檬酸、酒石酸的酸味，使酸味接近**味道；(4)对腌制品的效果：添加食盐量的5～10%能够入味早，缩短腌制时间；(5)醇类饮料加入丙氨酸后，可使其味道淳厚，而且能防止啤酒和发泡酒的老化，减少酵母气味；(6)在酒类和蛋黄酱中加入1～2%的丙氨酸，有防止氧化效果；(7)对粕制品、酱油、腌制品添加2～3%能改善其味道。2.用于医药：(1)是合成VB6的重要原料；(2)是营养剂《补糖氨基酸营养输液》组成部分；(3)由L―丙氨酸组成的复合氨基酸注射液――《14氨基酸注射液―800》是主治肝脑病新药，可**肝功能不全时氨基酸代谢紊乱，促使肝昏迷病人苏醒，还是一种很好的利尿药

郑州市食代添骄化工集团有限公司始创于1999年，是一家集研发、生产、销售、为一体的**食品添加剂、食品原辅料运营商。公司自成立以来始终坚持以客户需求为导向，本着务实**，以质量求生存，以信誉求发展的宗旨，为广大客户提供了高质量的产品，和完善的服务；得到了广大客户的青睐和认可，凭借着良好的信誉。郑州市食代添骄化工集团有限公司现已发展为*的*食品添加剂企业。为了进一步满足市场需求，公司广纳大批行业人才，组建成立了公司内部研发中心，营销中心和外贸部，致力于食品添加剂行业的研究和开发，为推动食品添加剂行业的发展做出重大贡献。郑州市食代添骄化工集团有限公司本着互惠互利，共创双赢的原则，愿与国内各大食品企业携手合作，共谋发展。