厦门菜谱 厦门菜谱设计 厦门菜谱设计公司

厦门菜谱 厦门菜谱设计 厦门菜谱设计公司——心目中菜谱公司 

  
菜谱设计，就是在确立目标市场，确了解客人的需要，根据食客口味，喜好的习惯而设计菜谱。同时还要了解饭店内部人力、物力、财力情况，量力而行，对自己技术、市场供应等情况做到心中有数。它是餐厅消费指南，也是餐厅较重要的名片。

  设计要素1. 菜单不仅仅是一张印有字的纸，更希望是一个能感受到餐厅文化特色的载体。


　　2.
制作菜单的材料一般有：纸张、PVC胶片、写真背胶、本色木片、本色竹片、比较薄的强化玻璃。材料的手感质地很重要，因为菜单总是拿在手里的。


　　3. 菜单中常见的插图有：菜品的图片、餐厅外貌图片、中国名胜古迹、菜系所在地的山水画，风土人情等重要人物在餐厅就餐的图片和题名等。


　　4. 菜单较理想的尺寸为23－30厘米，文字占总页面的面积不**出50%


　　5.菜谱设计时要尽量选择反映本店的特色菜，菜谱中有些菜是大图，应该本店的招牌菜。菜谱中菜应该有主有次，有大有小（甚至只是文字），这样可以方便食客选择。

  菜单封面　　可以创建一个*一印象。一个合格的菜谱封面应该在设计时就考虑到融合餐厅的装修格调，使菜谱更能与餐厅的风格形成一个整体。一家餐厅菜谱的形象展示不仅仅是一个标志，它包含了所有的设计元素:
包括排版，背景风格和设计基调等。

  
我们凭借对餐饮市场敏锐的洞察力和对消费者深刻的理解，为酒店和餐厅提供*、多领域、多角度的服务。我们集多年丰富的**经验，迎合当今餐饮行业的导向，为客户打造**，精致的菜谱以及酒店形象设计，同时也形成了自己的*特风格。并不断地挑战自己为客户利益的较大化而不断努力。我们坚持“一对一”的服务策略.更完善的服务流程，以适用市场的需求，为客户提高竞争力，促进利益的较大化。
 
     
心目中企划希望成为您的事业伙伴，我们珍重并以真诚回报您给予的信任和期待，因为我们的价值来自于我们协助您创造价值更快，更好，更有效的为你量身订做。

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心目中**机构2003年成立于厦门，是具有****视野和*设计能力的餐饮**策划机构。公司创立之初，以商业广告摄影起步为各大杂志，**企业提供***的摄影服务，客户包括一些美食杂志，五**酒店，**会所，大型连锁餐厅。
    现如今，公司成功转型为*的餐饮策划-设计-摄影-制作的的公司，全力投入餐饮行业的**塑造。本着创意为先，发掘餐饮文明的理念，至今我们已与全国近百家**餐饮企业保持良好的合作关系，其中也不乏海外餐饮企业，近千册的菜谱制作经验，让我们得到磨砺和锻炼，逐渐丰富的餐饮行业知识让我们能更切身的为企业度身定做符合企业文化内涵的**形象。 我们凭借对餐饮市场敏锐的洞察力和对消费者深刻的理解，为酒店和餐厅提供*、多领域、多角度的服务。我们集多年丰富的**经验，迎合当今餐饮行业的导向，为客户打造**，精致的菜谱以及酒店形象设计，同时也形成了自己的*特风格。并不断地挑战自己为客户利益的较大化而不断努力。我们坚持“一对一”的服务策略.更完善的服务流程，以适用市场的需求，为客户提高竞争力，促进利益的较大化。 
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