食用大豆油 马来西亚食用大豆油 单价:( 4500/吨 )1.游离脂肪酸(油酸)分子量为282:基本1.00% 较高1.25% 2.水分及挥发物:0.20%较高。3.密度(具体重量比)在25 C和4 C:较低0.9180较高0.9225, 4.闪点:121以上(250 f)5.皂化值:较低188较高198 6.碘值wijs:较低12较高143 7.杂质(不溶于石油醚):0.10%较高。8.不皂化物(测试作为每nopa):较大1.50厘。9.沉积物(加德纳打破测试):0.10%较高。 10.卵磷脂(表现为磷):0.02%较高。11.颜色指数(mg碘)(罗维朋细胞1英寸):50 - 60黄色和5-6红色。12.折光指数在20摄氏度:1.505至1.512 13.脂油反应消较
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