供应蔗糖

	中文名称：蔗糖
	中文别名：白砂糖
	CAS登录号：57-50-1
	英文名称：D(+)-Sucrose
	分子式：C12H22O11
	分子量：342.3 
	EINECS：200-334-9
	蔗糖是人类基本的粮食之一，已有几千年的历史。蔗糖在甜菜和甘蔗中含量较丰富，蔗糖是光合作用的主要产物，蔗糖广泛分布于植物体内，特别是甜菜、甘蔗和水果中含量较高。化学蔗糖，**化合物，分子量342.3。蔗糖无色晶体，具有旋光性，但无变旋。蔗糖的分子式：C12H22O11。蔗糖*被酸水解，水解后产生等量的D-葡萄糖和D-果糖。蔗糖不具还原性。蔗糖发酵形成的焦糖可以用作酱油的增色剂。

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