立式薯条工作台 (Convection Chips Worker) 型号(Model): VF-10 规格(Size): 1000x770x1570mm 功率(Power): 0.8W 电压(Volts): 220V 重量:52kg 特性:不锈钢结构,远红外线加热灯,下体连柜座,展示效果好。薯条保温柜的梯形盆上开有适当的孔,方便去油,用薯条铲轻铲一两下,油便自然地从表面的孔流到下面的盛油盆中。外置倾斜的空格方便放盐瓶。西式快餐设备 便利店设备 薯条保温**。美式设计:明亮、简洁、*、卫生、适合西式快餐店。通过ISO9001质量体系认证。 炸完的薯条要作以下处理: 1.去油:一般快餐操作规程是把薯条连炸篮搁在炸炉上面,让油滴下。但这种做法不**。较理想的方法是把薯条倒在我厂的薯条保温柜的弧盆上用薯条铲铲一两下,油自然会从表面的孔流到下面的盛油盆中。 2.加盐:加盐是麦当劳标准程序。我厂产品特设有一个往内倾斜的空格以便放盐瓶。 3.保温:我厂的保温柜,功率达到1.25Kw,**弧盆表面温度到80℃,延长薯条存放时间(标准时间7分钟)。 4.入袋后搁放在薯条搁架。我厂特有的圆枝搁架设计,薯条在架掉下后,会从搁架下的斜板回流到弧盆中,减低浪费。 5.其他优点:配件皆可左右移动,包括玻璃挡板、搁架、弧盆。无论炸炉摆放在那一边,配件都可调换。
本厂在产品研发、设计上,拥有从事多年**酒店用品、西厨设备产品开发,经验丰富的工程师,在生产管理、产品检验、服务上。拥有一批高素质的管理人员,具有丰富的生产经验。和产品检验经验的生产、服务队伍。 公司宗旨:质量**、服务**、****、信誉**。 经营理念:诚信为本、**科技、精益求精、执着进取。 主要产品:豪华型组合炉、炸炉、扒炉、保温柜、**烧烤炉、火山石烧烤炉、旋转式烤玉米机、中东烤炉、香肠机、鱼丸炉、关东煮、煮面机、薯条保温柜、陈列保温柜、中心岛、腌制机、汉堡机、电热煮食炉、商用棉花糖机、炒板粟机、爆米花机、保温汤池等产品。 较好地为广大客商提供**的产品,本公司将一如既往,秉承“优良产品,**服务”的经营宗旨,不断鞭策自我,务求为客户提供较满意的服务。辐射全国,迈向世界!!!