中文名称:赖氨酸英文名称:lysine;Lys定义:学名:2,6-二氨基己酸。蛋白质中一带有侧链伯氨基的氨基酸。L-赖氨酸是组成蛋白质的常见20种氨基酸中的一种碱性氨基酸,是哺乳动物的必需氨基酸和生酮氨基酸。在蛋白质中的赖氨酸可以被修饰为多种形式的衍生物。符号:K。应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);氨基酸、多肽与蛋白质(二级学科)
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