供应枸椽酸钠

24元/kg无色晶体或白色结晶性粉末。无臭，有清凉咸辣味。用途：缓冲剂，螯合剂、营养增补剂、抗氧化增效剂、乳化剂、稳定剂、调味剂。如用于清凉饮料等，可缓和柠檬酸的酸味，亦用作乳制品的防止酸败剂等；加工干酪、鱼肉糜制品等的增粘剂；冰淇淋等的乳化剂和稳定剂。 枸椽酸钠一般用作供输血用的血液抗凝剂。钙为凝血过程中必需物质，可促进凝血活素（凝血因子Ⅲ），凝血酶和纤维蛋白的形成，以及*血小板的释放反应等。本品的枸椽酸根离子与血中钙离子生成难解离的可溶性络合物枸椽酸钙，此络合物易溶于水但不易解离，使血中钙离子减少，凝血过程受到抑制，从而阻止血液凝固。枸橼酸钠一般在三羧酸循环中*氧化代谢，其氧化速率接近正常的输血速度。本品作为体外抗凝剂，成人在600ml剂量下输血速度不很快且肝功正常时，不会产生不良反应。当输血速度太快或输血量过大时，因枸橼酸盐不能及时氧化，导致血钙过低，可出现枸椽酸中毒反应。

河南所以配料添加剂有限公司致力于食品添加剂的开发与研究，也已成为集食品添加剂连锁，销售，物流配送，生产于一体的集团化公司。公司拥有独立的仓储，研发，销售网络，售后服务团队。自2000年10月1日成立至今，分别成立各地分公司16家，**技术人员20人，工程师5人，总工程师2人，仓储总金额5.3亿元，为食品添加剂的销售奠定了坚实的技术基础。我们计划将在中国地区发展40家分公司，直至走向世界。所以人愿与食品生产企业共同创造食品工业的金秋未来。