供应长治臭氧发生器-臭氧空气消毒机

气调贮藏保鲜 

科学家发明苹果气调贮藏法冷库设计，成为工业发达地区果品保鲜的重要手段。 

（ 1 ） CA 气调贮藏保鲜 CA 贮藏是气调贮藏保鲜，利用机械设备冷库安装，人为地控制气调冷库贮藏环境中的气体，实现水果蔬菜保鲜。气调库要求**调控不同水果蔬菜所需的气体组分浓度及严格控制温度和湿度。温度可与冷藏库贮藏温度相同，或稍**冷藏的温度，以防止低温伤害。气调与低温相结合，保鲜效果（色泽、硬度等）比普通冷藏好冷库门冷库门，保鲜期明显延长。我国气调贮藏库保鲜正处于发展阶段。我国在北京建成**座自行设计的气调库以来，广州、大连、山东等地相继由国外引进气调机和成套的装配式气调库，用来保鲜苹果、猕猴桃、洋梨和枣等。 

（ 2 ） MA 气调贮藏保鲜 塑料薄膜袋气调保鲜，也称 MA 自发气调保鲜冷库安装，广泛应用于新鲜果蔬菜等保鲜，并以每年 20 ％的速度增长。气调包装系指根据食品性质和保鲜的需要，将不同配比的气体充入食品包装容器内，常用的气体主要有二氧化碳、氧气。水果蔬菜 MA 气调保鲜中氧气与二氧化碳的配比是一个关键因素冷库设计，使食品处于适合的气体中贮藏冷库设计规范，以延长其保质期。 

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