供应低脂果胶

低脂果胶
技术指标： 
 胶凝度：100度±5度（US-SAG法）
 酯化度：25%-35%
 半乳糖醛酸>65%
 ph（1%水溶液）=2.8±0.2
 水份<12%
 灰份<5%
 酸不溶性灰份<0.5%
 粒度<60目
 二氧化<5ppm
 重金属<0.5ppm  
外观：褐黄色粉末
用途，用量参考:1.果酱、果冻，起凝胶作用。用于低糖度食品，低脂果胶制成的果冻，可健胃，增加食量，解除铅中毒,是儿童的保健品，参考用量0.3%-0.8%
2.粒粒橙及带果肉型饮料，起稳定作用，可解决粒粒橙及含果肉悬浮饮料的分层、粘壁问题，使果肉均匀分布在饮料中，且口感好。

上海蓝安实业有限公司致力于食品添加剂的开发与研究，业已成为集食品添加剂连锁，销售，物流配送，生产于一体的集团化公司。公司拥有独立的仓储，研发，售后服务团队。自2000年10月1日成立至今，分别成立各地分公司16家，**技术人员20人，工程师5人，为食品添加剂的销售奠定了坚实的技术基础。我们计划将在中国地区发展40家分公司，直至走向世界。蓝安人愿与食品生产企业共同创造食品工业的金秋未来。