供应调味豆油

调味豆油是以湖南乡村**土黄豆和高山**矿泉水为原料，经过原料预处理、制曲、发酵、高温加热熬制出来的调味品，呈半固体形，营养较其丰富，主要营养成份包括氨基酸、可溶性蛋白质、糖类、酸类及其它高等营养成分等。
　　氨基酸是调味豆油中较重要、含量较高的营养成分，氨基酸含量的高低反映了产品质量的*特性。氨基酸是蛋白质分解而来的产物，氨基酸是蛋白质的基本单位，所谓蛋白质的重要性实际上是其中氨基酸的重要性，，食物蛋白质在消化道中，经胃和胰液中蛋白酶的作用，分解成氨基酸外，还有九种氨基酸，**从食物中获得。日常许多食物的氨基酸含量达不到需求，再加上部分个人偏食，厌食，造成人体缺乏氨基酸。调味豆油中氨基酸有十几种，它包括了人体九种必需氨基酸，它们对人体有着较其重要的生理功能，人们在食品中得到氨基酸才能构成自身的蛋白质，蛋白质是生命的物质基础，是构成生物体细胞组织的重要成份，是生物体发育及修补组织的原料，人体内的酸碱平衡，水平衡的维持，遗传信息的传递，物质的代谢及转运都与蛋白质有关。
　　还原糖也是调味豆油的一种主要营养成份。淀粉质原料受淀粉酶作用，水解为糊精、双糖与单糖等物质，均具还原性，它是人体热能的重要来源，人体活动的热能60~70%由它供给，它是构成机体的一种重要物质，并参与细胞的许多细胞的许多生命过程。一些糖与蛋白质能合成糖蛋白，与脂肪形成糖脂，这些都是具有重要生理功能的物质。
　　总酸也是调味豆油的一个重要组成成分，包括乳酸、醋酸、琥珀酸、柠檬酸等多种**酸，对增加调味豆油风味有着一定的影响，但过高的总酸能使调味豆油酸味**、质量降低。此类**酸具有成碱作用，可*机体中过剩的酸，降低尿的酸度，减少尿酸在膀胱中形成结石的可能。
　　调味豆油除了上述的主要成分外，还含有钙、铁等微量元素，含量也较高，有效地维持了机体的生理平衡，调味豆油不但有良好的风味和滋味，而且营养丰富，是人们炒菜、烹饪、凉伴、火锅、着色可以选择的调味品。
附：**酱油的氨基酸态氮的含量要求为1.0g/100ml.一瓶酱油为500ML，一级酱油含有氨基酸态氮为5克。一个三口之家，一个月食用一瓶**酱油，每人每天可以食用到的实际为：不到0.06克（在煮制过程中不能有任何的流失，食用时要将汤水全部吃完的情况下）。如果是三级酱油的话：那就是0.02克每天。加上氨基酸的流失和汤水的损失。其实已经没有氨基酸态氮了。
调味豆油的氨基酸态氮的含量为3.25g/100g.一瓶调味豆油为500g，一瓶调味豆油含有氨基酸为16.25克。一个三口之家，一个月食用一瓶调味豆油，每人每天可以食用到的实际为：0.18克,是一般酱油的3倍。 

湖南浓香调味食品有限公司主要生产湖南*特风味-----调味豆油。该产品主要原料就是**土黄豆和**矿泉水，**任何防腐剂，经长沙市商品质量监督检测所检测营养成分：氨基酸含量达到≥3.25%。二00二年浓香调味食品有限公司成立，创地区一家生产厂商,公司成立以来,一直沿用传统工艺精心制作，具有优雅细腻，香味**，回味悠长等特点，是火锅  、烹调、炒菜、凉拌、着色等较佳调料，较适合做任何地道菜。在湖南深受广大消费者的信任与支持,为了让更多的中国人们及世界人们尝试到这种*特的乡间风味，我们已将产品推向全国各地、**。 *特的产品、*特的风味，值得广大消费者的尝试，不满意三天之内**退货。诚招全国各代理商及批发商，欢迎您们的*！