无色晶体或白色结晶性粉末。无臭,有清凉咸辣味。用途:缓冲剂,螯合剂、营养增补剂、抗氧化增效剂、乳化剂、稳定剂、调味剂。如用于清凉饮料等,可缓和柠檬酸的酸味,亦用作乳制品的防止酸败剂等;加工干酪、鱼肉糜制品等的增粘剂;冰淇淋等的乳化剂和稳定剂。
河南省郑州蓝宇化工有限公司成立于2006年,企业是以食品添加剂研发、生产、销售、服务、教育为一体的大型化工集团公司。是目前国内客户量较大、产品齐全、服务较诚心,的化工公司,现大陆拥有12家分公司,以多家大专院校、科研单位为技术依托,科研研技术人员达已22人,公司总员工近1000人。蓝宇以恒守人本、坚持诚信、服务客户、追求卓越的****观打造行业中颇有影响力的化工成员。蓝宇愿与您精诚合作,实现共赢!