吉林**鱼不仅味道鲜美,而且营养**较高。其蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于**蛋白,人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低,但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和*的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷,能有效地预防骨质疏松症。 吉林**鱼含有丰富的*蛋白质。鱼肉含有大量的蛋白质,如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13%。 吉林**鱼脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸。鱼肉的脂肪含量一般比较低,大多数只有1%--4%,如黄鱼含0.8%、带鱼含3.8%、鲐鱼含4%、鲢鱼含4.3%、鲤鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼(胖头鱼)只含0.9%、墨斗鱼只含0.7%。 吉林**鱼含无机盐、维生素含量较高。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺,还含有磷、钙、铁等无机盐。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素D、维生素B1、尼克酸。这些都是人体需要的营养素。
吉林星星哨水库龙湾宾馆度假是旅游为一体的综合型旅游渡假山庄。宾馆兴建于2005年,座落在大山脚下,湖水之边,别致的外观设计与自然环境相互映衬,俨然成为水库又一道靓丽的风景线。宾馆拥有200张床位,高中低档客房、大中小会议室、多功能厅,适合各种会议、团体旅游及家庭度假,大型宴会厅、风味餐厅、KTV舞厅、可令“食家”和“玩家”尽情的享受周到的服务。龙湾餐厅以鱼餐和野菜为主。菜品鲜美,味道**。来龙湾旅游的朋友可以乘坐快艇观赏湖光,享受天水合一的自然美景。龙湾宾馆尽善尽美的**服务,将令您永远感受宾至如归的温馨与志诚。
星星哨水库龙湾宾馆,座落在山水相依,风景秀丽的吉林市星星哨旅游风景区。龙湾宾馆隶属星星哨绿色渔业有限责任公司,星星哨水库的渔业资源归公司所有。水库库容2亿6700万立方米、水面30余平方公里。水质清澈,经检验定为可直接饮用水,自然生长的各种鲜鱼,实为纯****。公司少见经营销售库产鲜鱼。