桂林甜茶苗圃

甜茶的功效： 　　1、药效 　　据《*中药志》、《四川中草药志》、《万县地区中草药志》记载，甜茶（多穗石柯）叶、根、果均可入药，有养阴**、降压**、清热*、治疮毒、痢疾之功效，是**的中草药植物。湖南省怀化三人民医院用于治糖尿病效果明显，中国预防医学*与河北医科大学的合作研究表明，降血压有效率达90.5%，显效率80.6%，其开发的甜茶产品已获得卫生部颁发的“保健食品”证书。 研究表明，甜茶含有4.1%的生物类黄酮，黄酮是世界医药界公认的防治心脑血管疾病和*冶癌的佳品；同时甜茶中含有的多酚类是目前较理想的纯**抗氧化剂，具有防疲劳，*的功效。 日本三重大学药学部研究表明，除认可上述功效外，还有防治花粉过敏的作用，为此解除了日本较大节日——樱花节中花粉过敏者的痛苦，日本民众花粉过敏由打针吃药改为喝甜茶。这是梁平甜茶在日本**的主要原因。 　　 　　 2、糖效 　　许多科学家对甜茶（多穗石柯）内含甜味成分进行了研究，并已深入到分子水平。1989年四川省中药*和华西医科大学药学院合作，从甜茶中分离出了三个具强甜味的化合物，并通过化学反应、紫外、红外、氢谱、碳谱、质谱鉴定分别为根皮甙，三叶甙和3-羟基皮甙。1992年中科院华南植物*和日本凡善化成株式会社合作，对经多次化学提纯获得的2种**甜素结晶进行分子结构鉴定，结果是两种结晶均含有同一甙元根皮素——二氢查耳酮。报告还**报导了二氢查耳酮含量为12.6%。1999年西南农业大学对实验中分离出的甜味结晶进行核磁共振光谱测定进一步证实了该强甜味物为二氢查耳酮。二氢查耳酮的甜度为蔗糖的300倍，热量仅为蔗糖的三百分之一，且无苦味，*性。因此甜茶是目前各国寻求的**甜味剂的理想资源。 桂林甜茶苗圃 电话：0773-8941381 手机： 网址：桂林甜茶苗圃 邮箱：@ 地址：：广西阳朔县福利镇渡头村

甜茶种植 

　　近年来人们逐渐发现甜茶含有的丰富茶多糖对于人体养生具有较大的意义，逐步有人针对性的研究甜茶的种植问题，部分甜茶品种近年来得到规模培植，走上了产业发展的道路。过去有争议讨论“甜茶”是不是一种茶叶，但其实历史上这种植物一直被当茶食用，而且在某些成分含量上较普通茶叶较有优势；而现代科学也证明，甜茶和普通茶叶一样含有丰富的茶多酚，这是证明甜茶是茶的较直接力证。当然，甜茶因其具有的多种成分，其实既可入茶、亦可入药，因此也是是一种经济作物，主要用于制糖、医药、化工等行业，需求量大。广西、云南、湖南、江西等地种植较多