产品说明: 明显的海鲜(贝壳类)样味感;白色晶体,纯度高,产品质量**;抗吸潮性好,粉质细腻,流动性好;通常与味精合用,用量约为味精的1/10,用量不宜过大,有显著的增鲜效果及特殊风味。广泛应用于肉类制品、酱类制品、鱼肉糜制品、肉汤、水产品调味液、生鱼片调味浸渍液、清酒、酱油等。
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