厂家**倍他环糊精

特性：
β-环状糊精是由7个葡萄糖单位经α—1.4糖键连接成环形结构的糊精，它是葡萄糖基转移酶作用于淀粉的产物。β-环状糊精是白色粉末状，分子中间形成一个腔，腔具有*特的包接功能，能与许多种物质形成包接结合物。倍他环糊精的水溶解度为1.85，不溶于等**溶剂，熔点为260℃，内径（分子空隙）为0.7-0.8nm。
CAS No.:	7585-39-9

分子式 Molecular Formula:	C42H70O35

分子量Molecular Weight:	1134.98

化学结构式Chemical Structure：
 
规格 Specifications：
项目 Items	指标 Index
性状Appearance	白色粉末状White powder 
总糖 Total Sugar	≥ 86.5%
含量（总糖中）Assay	≥ 99.0%
水分Moisture Content	≤12.0%
灰分Residue on Ignition	≤0.1%
比旋光度Specific Rotation	+159°~+164°
重金属Heavy metal	≤0.0005%
砷As	≤0.0001%
一般生菌数Total bacteria count	≤1000pcs/g
霉、酵母Moulds and yeasts	≤200pcs/g
大肠杆菌Escherichia coli	阴性Negative

用途：
作为食品添加剂，β-环状糊精可以使成品抗氧化、光、热分解和挥发，保持产品稳定不变；改变液体食品成固体；排除苦涩味和臭气，提高香料香精以及色素的稳定性；增强乳化能力和防止吸潮及防潮解能力；防止腐败变质；改进食品美味和气味，长期保持和提高食品品质，使产品生产贮运方便；改善食品的口感，增强膳食的质量。

江苏丰园生物技术有限公司是由日本齐藤贸易株式会社和成都齐藤贸易有限公司投资的中日合资企业。我公司本着“用科技**质量，用质量**市场”的经营理念，引进了日本环状糊精生产技术、及环糊精包结技术，与日本环糊精企业有着多年的合作关系，是一出口环糊精到日本食品领域的中国企业。
  公司拥有**的生产设备，精密的检测仪器，和二十多年从事环糊精研发、应用队伍，在**中**通过了质量管理体系ISO9001认证、食品*管理体系ISO22000认证和环境管理体系ISO14000等认证。 公司严格按照日本行业标准，生产**的环糊精，已经成为国内环糊精领域的成员。
  我们的工作主要在于环糊精对产品活性有效物质的包接方面，目的和手段**在于对活性物质客体分子进行包埋和保护，对客体分子的理化和生物特性进行修饰和掩盖。公司的主导产品为α-环糊精、β-环糊精、γ-环糊精、羟-β-环糊精以及环糊精应用产品，年产量1000多吨，并销往日本、美国、匈牙利、印度和马来西亚等地区。