柠檬酸钠 11元/kg ①【形态】无色晶体或白色结晶粉末。味咸,并有清凉感。【作用和用途】在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为*洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等。 ②柠檬酸钠具有上述多种优良的性能,使得其具有十分广泛的用途。柠檬酸钠*性、具有pH调节性能及良好的稳定性,因此可用于食品工业。柠檬酸钠用作食品添加剂,需求量较大,主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和防腐剂等;另外,柠檬酸钠同柠檬酸配伍,用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂。
郑州成果食品添加剂有限公司成立于2000年3月,是一家集研发、生产、销售、贸易于一体的**食品添加剂、食品原辅料运营商。公司是由一群朝气蓬勃的年轻人组成,充分引进现代企业内部运行机制和外部服务机制,创造了一个诚信、建康、发展的企业。公司*发挥自身的营销队伍**化、市场管理现代化、客户服务诚信化等优势与广大食品添加剂生产企业、食品原料企业和调味品企业紧密合作,本着优势互补、共同发展的原则,联合开放管理市场。 目前我公司在全国范围内成功的运作了食品添加剂当中的一千多种产品。 欢迎广大食品添加剂、食品原料和调味品的生产厂商和使用商与我公司联系,我们将以严格的产品质量、合理的交易价格、**的销售服务、诚实的商业信誉作为基础,按照双赢的合作原则与广大合作伙伴友好往来,实现共同发展,共创共享健康和谐的未来。