西格玛设备—多功能贝壳酥机—口味*特

贝壳酥机介绍：
贝壳酥机以面粉为主料，通过更换不同的模具，可以生产出多种花样类型的小食品，如：猫耳朵、贝壳、银耳型、空心面、罗丝面 、锅巴、灯笼、海螺、花生等不同的美味食品。是中小型食品加工厂和个人用户理想的致富选择。随机均有详细使用说明书，加工操作工艺。本机配带5个模板，可生产5种不同的食品
贝壳酥机使用说明：
原辅料预处理---搅拌热化---油炸---冷却---包装---成品
1、原辅料预处理：将面粉称好过筛除杂，按一定比例称好盐、碱和水（水温20度左右）把盐、碱同时放水搅拌，搅到全部溶解后，倒入面粉中。
2、将配料 放入拌面机（或手工） 搅拌均匀。
3、将多功能面食机启动 把搅拌好的面料送入 多功能面食机? 至成型 （做成坯子）。
4、油炸：将作出的产品放入热油锅内（油温保持在180°左右） 炸1分钟左右 取出、晾干。并用挂料机（或手工）挂上外撒料。然后包装入库。
说明：用油较好用榨油（或植物油与猪油以1比1的比例混合油），料未下锅前油温较高200度，料下锅后油较低170度。
贝壳酥又称比萨卷，原料：精粉，可可粉，熟猪油，糖，鸡蛋。制法：面粉加入熟猪油、水，分别调成油酥面、水油面和可可油水面，分别饧透后，采用明酥制作方法，擀制成一个个小圆饼，中间刷一层蛋液，叠制成贝壳形生坯，入烤箱中烤熟。取出晾凉置打开的贝壳中，装盘用芹菜叶点缀。特点：形像逼真，质酥香甜。
这么好的贝壳酥肯定会有一个好的机器来制作。西格玛食品设备所提供的贝壳酥机可以较好的帮助您，先看一下介绍吧！
贝壳酥机型号                电压              产量           价格 
贝壳酥机30型    电机：2.2kw(单相）    产量：20kg/小时    1680元
不锈钢贝壳酥机60型  电机：3kw(三相）    产量：50kg/小时    2100元
贝壳酥机-js-03   电压：220V                                  1400元
贝壳酥机,猫耳酥机,银耳酥机,锅巴机,铪铪面机,空心面机            1650元
 欢迎您来电咨询,来人实地考察!!
联系人：杜经理
网址  
乘车路线： 1、济南火车站乘坐 9 路支线， 21 路到试验机厂下车，对面即是。
 2、济南汽车总站乘坐 K92 路，125 路到试验机厂下车， 对面即是

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