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1、设备工具：铝合金**汉堡模具一台或多台（注：每台模具上有5个汉堡模型），液化炉一个或多个，小号腻子刀和长水果刀各1把,盆、勺子等。
2、原料：鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪油、火腿肠、葱花、食盐等
3、生产过程：
A.调制西糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状（如同稀浆糊一样），加入适量食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。
B.模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油（如菜籽油、豆油、花生油等）。
C.制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型（约占模型浓度的一半），继续加热1－2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉、几片火腿肠及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊（约占模型深度的一半），将**已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可。也可再翻过来煎一次，以便熟得较透、较快一些。汉堡机、鸡蛋汉堡机、北京汉堡机、双层汉堡机、烤汉堡机

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联系人：李震震 
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我公司主要提供：多功能小吃车，冰激凌机，冰淇淋机，彩色豆腐机，爆米花机，冷饮机，棉花糖机，梅花糕机，麻辣烫炉，麻花机，制冰机，凉面机，刨冰机，蛋卷机，可丽饼机，烤玉米机，烤鸭炉，烤鸟蛋机，烤地瓜机，凉皮机，松饼机，珍珠奶茶机，章鱼小丸子机，鱼丸炉，压面机，小鱼饼机，面条机，脱毛机，年糕米线机，肉丸机，切断机，切菜机，巧克力喷泉机，膨化机，咖啡机，洗面筋机，煮食炉，烤串机，比萨饼炉，棒棒机，烧烤炉，贝壳酥机，炒货机，保温汤池，成型机，果汁机，烤鸡炉，多士炉，煲汤炉，薯条机，西餐小吃，保温柜，封装机，炒冰机，饺子面条面片机，搅拌机，煎饼机，和面机，关东煮，烤肠机，豆芽机，豆浆机，电炸炉，电烤箱，电扒炉，打浆机，汉堡机等各种食品设备及饮料设备。北京永诚恒兴科技发展有限公司提供的产品服务包括多功能小吃车、棉花糖机、爆米花机等，欢迎咨询洽谈！