供应 可可粉

可可粉：
**可可粉是从**咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末，味甜，香味浓郁，含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。
**可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻。
可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味**，粉质细腻，无杂质、无焦粒。 可用于**巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
可可粉 营养分析：
科学家表示，越来越多的研究结果表明，可可粉中的化学成份可以有效**心脏病、糖尿病、高血压以及血管性疾病等。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物化学成份，在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成份。 
可可粉 相关性群：
一般人都可食用。
可可粉 制作指导：
可可粉(cocoa powder) 是制造朱古力蛋糕**的材料，是没有添加其他材料的纯可可粉， 一般在**级市场卖的是已加有糖和奶粉的饮料冲剂，并不合用，做朱古力蛋糕时一般加30克可可粉于一个普通为两磅的蛋糕,，由于可可粉是为酸性，大量使用时会使蛋糕带有酸味，因此可使用少量的苏打粉为中和剂来中和其酸性，同时也使朱古力蛋糕的颜色加深
可可粉是可可豆直接加工处理所得的可可制品，从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼，将可可饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为**粉和碱化粉。公司可提供各种规格的可可粉，颜色从浅棕色至深红色。可可粉具有浓烈的可可香气，直接用于巧克力和饮料的生产。**可可粉中生物碱具有健胃、刺激胃液分泌，促进蛋白质消化，减少抗生素不能解决的营养性腹泻。 
    可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成。香味**，粉质细腻，无杂质、无焦粒。 可用于**巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。 

郑州浩力化工有限公司是一家年轻而又充满活力的食品添加剂公司。公司由亚太地区多位*食品行业*共同发起，于2002年在郑州成立。公司依托强大的产品研发能力和灵通的**食品行业咨讯坚持**、绿色、环保、*之理念，致力于打造成为亚洲地区较**食品添加剂**供应商。公司成立以来，*成为亚洲食品添加剂行业较主要供应商之一。并于2005年在中国大陆控股设立商信（中国）食品开发有限公司，全权负责中国大陆市场的开拓与发展。