“民以食为天,一天不吃就饿的慌”因此餐饮业是没有争议的天下**产业,在推崇“民以食为天”文化的悠悠*千年,上至****,下到百姓人家,“吃”乃头等大事。中国人把孔子说的“食不厌精,脍不厌细”,苏易简说的“物无定味,适口者真”奉为箴言。无论古往今来,大宴小酌,色、香、味俱佳的佳肴都是**的。一壶薄酒,几道凉、卤味,浅酌慢品,实乃盛宴喧哗之外,一分难得的人生意境。 川卤久负**、**于世。从古到今,无论官宦布衣、**百姓、青壮童叟,均都百食不厌。卤菜和凉菜因为取材方便、开胃可口、荤素皆宜、价格实惠,不分季节、丰俭喜择而深受广大食客的厚爱。市肆酒楼、街巷小摊、居家餐桌随处见其踪
川古留香餐饮(中国)有限公司是一家集研发、生产、销售、运营于一体的餐饮管理企业。川府“吃文化”源源流长,然而“味”却是精髓所在。川古留香致力于“川味”的传承,推出了名满天下的“新派川味”,招牌菜品有钵钵鸡、口水鸡、百味鸡、棒棒鸡、夫妻肺片、香辣鸡尖、五香凤爪、泡椒凤爪、红油兔丁、美味猪八戒、五香牛魔王等共几十种新派**。
2009年,川古留香****商机,“傻瓜”式操作轻轻松松赢利。公司通过多年经营、管理的经验总结,克服了所有经营中的弊端,并成功研制了一系列的凉菜、川菜秘制料包。现今,公司推出“川古留香”*项目,以*、特、易操作的运作方式,*商*任何经验,*学习复杂繁琐的餐饮技术,*打破了传统的繁琐操作模式,公司采用封闭式店铺、现场加工的售卖方式,全国统一配货、统一店面形象、统一操作流程、统一经营模式、**统一口味等,给投资者构建了一个“触手可及”的财富平台。