供应老婆饼的制作方法 *糕点

一、理论课程：
   学习**的西式面点技术理论课程，配套完备的书籍课本，系统了解西式面点的概念和发展情况，各种西式面点的种类和特点，常用的制作设备和工具大全，西式面点制作的基本方法等等，*系统的了解西式面点相关内容。

二、实践操作课程：
蛋糕裱花班内容：
1.各种花卉，卡通生肖，防真生肖，字的写法，水果雕刻，巧克力件，平面与立体寿桃，婚礼蛋糕，欧式蛋糕，幕斯蛋糕，毛笔回组制作等. 
2.基础蛋糕抹面，花边，蛋糕的设计与布局，蛋糕款式的分类，色彩在蛋糕中的应用，蛋糕常用的色彩搭配.

烘焙类技术：面包烘焙，西点烘焙，月饼烘焙等.

面包类制作：甜面包,丹麦面包,杂粮面包

*糕点技术专修学校是郑州一的一所糕点专修学校。我校只做糕点**培训，只有**才能做的较好，我校规模大，设备**齐全，拥有宽大的烘焙教室，裱花教室。

      我校教学方法灵活，采用循环式教学法，让学生随到随学，我校的宗旨是：培养市场型人才，让每位学院毕业后都能达到独立开店的水平。