电加热夹层锅是食品加工企业不可缺少的加热蒸煮设备之一。它适合食品粘稠度较大的物质加热、蒸煮、烘烤等。 一.性能 1.电加热夹层锅制作工艺是采用内胆、外胆、保温三层设计。 2.采用电加热管式加热,内胆中加入导热油使锅内热量传入锅体,加热均匀。 3.采用自动控温技术,温度可实现恒温控制。 4.采用反转式出料装置,出料方便。 5.安装锅上部搅拌系统,转速平稳.搅拌均匀。 6.电源配备漏电保护装置,工作***。 二.操作步骤 1.**从气孔加入导热油,导热油位以油尺为准。 2.加好油后一定要把出气孔三通拧好,以便排气顺畅。 3.在加热前**把配电箱门上的加热开关扳到右边,温控仪
诸城市鹏福特机械厂,是国内较早从事油炸机械、油水混合油炸机、油水混合油炸生产流水线研究和开发的厂家。多年来通过借鉴国外**油炸工艺和控制技术,通过鹏福特人的不懈努力,为国产油炸设备注入了油水混合新工艺和全自动控制技术,为国内食品油炸企业提高了竞争力。 开拓**、永无止境是鹏福特人的奋斗目标,多年来始终坚持“人无我有、人有我先”的经营理念,紧跟世界**技术和**工艺的*,及时引进**的技术和部件,来提高我们产品的品质。随着社会的发展,人民生活水平的提高,人们对食品质量和卫生要求较加严格,对油炸食品的要求也摆在了食品厂家的面前,顺应市场需求,我们研究开发了适应不同客户的系列油炸设备。其中,*燃煤油水混合油炸机、*燃油油水混合油炸机、导热油加热型油水混合油炸机、网带式油水混合油炸机、浇油式油炸机及食品机械等系列产品都得到用户的肯定。