性状:无色透明棱柱状结晶,或白色细至粗结晶粉末。有葡萄和白柠檬似香气。味酸。在空气中稳定。无吸湿性。酸度约为柠檬酸的1.2~1.3倍。易溶于水,不溶于氯仿。 用途:酸味剂、螯合剂、抗氧化增效剂、增香剂、**性膨松剂酸性物质、食用色素稀释、固化剂。
上海驰为实业有限公司是一家年轻而又充满活力的食品添加剂公司。公司由亚太地区多位*食品行业*共同发起,于2000年在上海成立。公司依托强大的产品研发能力和灵通的**食品行业咨讯坚持**、绿色、环保、*之理念,致力于打造成为亚洲地区较**食品添加剂**供应商。公司成立以来,*成为亚洲食品添加剂行业较主要供应商之一。公司拥有独立的仓储,研发,销售网络,售后服务团队。驰为人愿与食品生产企业共同创造食品工业的金秋未来。