川古留香美食之一吃就停不下来的---毛血旺 毛血旺的主料就是寻常的猪血或者鸭血,但因为川式烹饪手法的不同,此菜尤其麻辣鲜香。做好的毛血旺红润油亮、椒香扑鼻,上面浇着鲜红的辣椒油,而鸭血.黄豆芽、鳝鱼、肥肠等美昧都埋在火辣的油汁下面,你得捞着吃。一开始觉得好像辣得受不了,有点不敢吃,但是一开动就停不下来了。只要开吃,就要不停地吃饭,或者不停地喝冷饮,不停地用纸巾擦鼻涕和擦眼泪,简**瘾较了。 咬耳朵说的秘密--红油耳片 一道简单的家常开胃小菜,平淡中透着细腻,色泽宜人,爽口脆嫩,让你吃起来有一种说不出的爽快。它常常是佐酒的可以选择小食,约上三五好友,吃吃喝喝的言语谈笑中,耳片的
川古留香餐饮(中国)有限公司是一家集研发、生产、销售、运营于一体的餐饮管理企业。川府“吃文化”源源流长,然而“味”却是精髓所在。川古留香致力于“川味”的传承,推出了名满天下的“新派川味”,招牌菜品有钵钵鸡、口水鸡、百味鸡、棒棒鸡、夫妻肺片、香辣鸡尖、五香凤爪、泡椒凤爪、红油兔丁、美味猪八戒、五香牛魔王等共几十种新派**。
2009年,川古留香****商机,“傻瓜”式操作轻轻松松赢利。公司通过多年经营、管理的经验总结,克服了所有经营中的弊端,并成功研制了一系列的凉菜、川菜秘制料包。现今,公司推出“川古留香”*项目,以*、特、易操作的运作方式,*商*任何经验,*学习复杂繁琐的餐饮技术,*打破了传统的繁琐操作模式,公司采用封闭式店铺、现场加工的售卖方式,全国统一配货、统一店面形象、统一操作流程、统一经营模式、**统一口味等,给投资者构建了一个“触手可及”的财富平台。