化肉桂酸 CAS: 501-52-0 分子式: C9H10O2 分子量: 150.18 沸点: 279-281℃ 熔点: 47-50℃ 中文名称: 3- 苄基 加桂皮酸 化肉桂酸 β- 英文名称: Benzenepropanoic acid 性质描述: 白色棱状结晶。熔点48.5℃,沸点280℃,125-129℃(0.8kPa),相对密度1.071。易溶于热水、醇、、 、醚、冰、和二化碳,微溶于冷水。能随水蒸气挥发。 生产方法: 以肉桂酸为原料,可按下述两种方法操作制得3-。(1)将肉桂酸与80-90℃的混合使成 盐,向溶液添加雷尼镍后,缓缓滴加。冷至20℃,加至pH=1,即析出3-。(2)在搅拌下,将2.5%的 汞齐慢慢加入肉桂酸与的混合物中,肉桂酸被产生的新生还原为。将反应混合物酸化,丙 酸即呈油状物析出,并很快固化,用热水重结晶,即得成品。 含量:98% 包装:25kg/桶装 用途: 该品是香料的定香剂。 130 263 670 82
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