甲酸乙酯(Ethyl Formate) 分子式:C3H6O2 分子量:74.08 执行标准:GB2760-86 含酯量:≥95.0% 外观:无色易流动的,易燃液体。 感官特性(香型):特有的辣的刺激味的菠萝样的香气。 沸点:54.3℃;熔点-80.5℃;闪点:-20℃ 相对密度(25℃):0.9236;折光指数nd20 1.3590-1.3630 溶解度:微溶于水,溶于多数**溶剂。 用途:可广泛用于食品香精及烟用香精,是白酒中香气成分之一 功能:酒中适量添加可增加酒中酯的浓度和香气 参考用量:0.1-0.3‰ 姓名:魏丹 手机: 电话:027-88025615