焦糖色素是人类使用历史较悠久的食用色素之一,也是目前人们使用的食品添加剂中用量较大、较受欢迎的一种。色率高,着色能力强,体现发酵酱油特有的红褐色,红润、亮丽。 粘度适中,溶解性好,耐盐度高,品质稳定。 产品用途:焦糖色素是人类使用历史较悠久的食用色素之一,也是目前人们使用的食品添加剂中用量较大、较受欢迎的一种它广泛用于酱油、食醋、 料酒、酱卤、腌制制品 、烘制食品、糖果、药品、碳酸饮料及非碳酸饮料等,并能有效提高产品品质。适用于酱油、醋、料酒、酱卤、腌制制品中用量:添加量2—5%。
郑州一帆食品添加剂有限公司成立于1998年,本公司是由食品用化工行业协会和食品用化工产品检测中心联合组建成立。是一家从事于食品添加剂研究、开发、生产和销售为一体的大型食品添加剂有限公司。公司雄厚的技术力量和良好的科研队伍,具备了较强的市场开发拓展能力,成熟的企业文化底蕴与坚定的信念基石**了良好的商业信誉,*成为亚洲食品添加剂行业较主要供应商之一。全权负责中国大陆市场的开拓与发展。
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