性状:白色无臭结晶性粉末。有特殊甜味,甜度约为蔗糖的70%。200以上开始升华,熔点297(分解)。化学性能稳定。易溶于水(17%,25),微溶于乙醇(0.2%/80%冷酒精)。不溶于乙醚。5%水溶液的PH值5.5~7.0。 用途:营养增补剂。属于非必需氨基酸,是血液中含量较多的一种氨基酸,有重要重量作用。 增香剂。用于未发酵制品、全成清酒、复合型甜味香料等,有明显增效作用,用量一般为0.01%~0.03%。
郑州福润德生物工程有限公司主要生产并销售氨基酸系列,维生素系列,矿物质系列,药用原辅料等