供应厂供面粉粉质稳定剂，面粉改良剂，粉

面粉改良剂，粉质稳定剂，面粉粉质稳定剂 
粉质稳定剂的主要成分：
本品为白色粉末状，主要成分为食用淀粉、乳化剂和食用酶制剂，本品不含Vc、ADA、过氧化钙以及溴酸钾等氧化剂，属生物型面粉改良剂。  
粉质稳定剂的产品功能：    
本品能强化面团的面筋网络，表现在面团的布拉本德粉质曲线上，能提高其稳定时间30-50个百分点，而对拉伸曲线几乎无影响。
本品特别适用于面条**粉和饺子**粉的品质改良，使用本品后可以降低**硬麦德比例，以降低成本。
粉质稳定剂的使用方法：               
可用微量元素喂料机或在配粉系统中定量添加并混匀即可。    
粉质稳定剂建议用量：

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