在当前餐饮界竞争激烈的现实情况下,巴西烤肉以几十种*特的、色香味俱佳的烤肉制品,采用自助分餐的进食方式,文明卫生,已经成为我国当代饮食中的一种时尚选择,备受人们的青睐。哈尔滨市顺成不锈钢制品有限公司**提供巴西烤肉机。另提供烤肉技术和烤肉钎子。有意者请与我联系! ◎本公司**提供微型自酿啤酒设备及南美风情的巴西烤肉机,目前已经与烟台巴西阳光、大连百事特餐饮、大连百味特餐饮连锁、北京东方汉斯等多家巴西烤肉连锁企业建立了长期合作关系,希望能与您达成长期合作,公司将**保质提供各种餐饮设备及服务,欢迎来电来函详细洽谈!顺祝商祺 ◎本公司**提供南美风味的巴西烤肉机,其特点是: 1.采用立式结构,占地面积小,操作方便。 2.燃料采用木炭或焦碳,保留原始的烤肉风味。 3.内部为耐火保温砖混结构,外部采用耐高温不锈钢装饰,干净美观。 4.全自动转动式烘烤,减轻了操作者的劳动强度。 5.通风设备采用连续可调的排/进风系统,不仅可以随意调整炭火温度,而且防止炭火污染食品,较是改善操作环境的有效举措。 6.BCKR-B型烤炉因其*特的传动方式,可使顾客直观看到烤肉师的操作过程。 型号 外型尺寸(长×宽×高) 转轴数量 钎子长度 适用人数 BCKRJ-□-1.5 1500×1100×2000mm 11根 690mm 80-100人 BCKRJ-□-2.0 2000×1100×2000mm 17根 100-150人 BCKRJ-□-2.5 2500×1100×2000mm 23根 150-200人 BCKRJ-□-3.0 3000×1100×2000mm 29根 200-250人 注:□为A型或B型。 ◎烤羊炉 (一)产品特点: 1.用于全羊烤制加工,也可以用于鸡、鸭、兔肉的烤制加工。 2.占地面积小,外型美观。 3.电、炭两种热源,根据客户需求任选。 4.盖板采用特种玻璃制造,方便操作者随时观察烤制程度。 (二)技术参数: 型号 外型尺寸 加热方式 功率 烤制时间 SY-A 1200×700×1200 木炭 0.37kw/220V 40~60min SY-B 1200×700×1200 电 8.37kw/220V ◎多功能烤肉机 (一)产品特点: 1.集合巴西烤肉机、烤羊炉的特点,一机多能,并可根据客户需求定制。 2.立式结构,占地面积小,外型美观。 (二)技术参数: 电机功率 0.37kw×2组 宽 度 1100mm 高 度 2000mm 长 度 不小于2米,可根据客户需求定制 ◎烤禽炉 (一)产品特点 1.用于鸡、鸭、兔肉的烤制加工。 2.烤制时间短,口感好。 3.控制面板简洁大方,操作简便。 4.采用特制的玻璃门提高了对所烤物品的直观性,可随时观察所烤制物品的烤制程度。 (二)技术参数: 型号 叉子数量 容量 电压 功率 温度控制 外型尺寸 烤制时间 SC-A 8根 40-48只 380V 22KW 0~399℃ 1500×700×2050mm 40~90min SC-B 7根 28-35只 380V 19KW 0~399℃ 1200×650×1800mm