性状:本品为橙黄色结晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易变质,在碱性溶液中或遇光变质较速。 本品在水、乙醇、氯仿或乙醚中几乎不溶;在稀**溶液中溶解。 用途:营养增补剂。用于小麦粉、乳制品、酱油。尚用于米、面包、饼干、巧克力、调味酱等。有时可用作色素。
上海蓝平实业有限公司致力于食品添加剂的开发与研究,业已成为集食品添加剂连锁,销售,物流配送,生产于一体的集团化公司。公司拥有独立的仓储,研发,销售网络,售后服务团队。自2000年10月1日成立至今,分别成立各地分公司16家,**技术人员20人,工程师5人,为食品添加剂的销售奠定了坚实的技术基础。我们计划将在中国地区发展40家分公司,直至走向世界。蓝平人愿与食品生产企业共同创造食品工业的金秋未来。