酵母是啤酒发酵的灵魂,啤酒酵母根据发酵度可分为上面酵母和下面酵母。上面酵母发酵度高产生的啤酒香味强,下面酵母发酵度较低产生的啤酒口味柔和凝聚性强是较为常用的酵母。作为微型啤酒制造商,为较大限度的保持啤酒的口味一般不会进行过滤。所以较适合用下面酵母。我公司提供的法国酵母集合了发酵度较高和凝集性强的优点,是微型啤酒酿造较好的选择。欢迎来电咨询。
中德设备有限公司是国内较大的发酵设备生产基地之一,拥有强大的科研队伍和售后服务队伍。主营啤酒设备、味精设备、生化制药设备。公司掌握着各种啤酒的*酿造技术,提供啤酒酿造配件和原材料的同时还可以提供酿造技术、啤酒设备维修等服务。对于有技术服务要求的客户公司可以提供上门技术服务。