果蔬粉是将水果蔬菜榨汁喷雾干燥等多道工序制成的一种粉末。
果蔬汁粉包含:粉、菠萝汁粉、草莓汁粉、橙子果粉、枸杞粉、哈密瓜果粉、火龙果粉、卡姆果份蓝莓果粉、麦苗汁粉、蔓越莓果粉、芒果粉、猕猴桃粉、牛油果粉、苹果汁粉、葡萄粉、桑葚果粉、沙棘粉、山楂粉、石榴粉、水蜜桃粉、酸樱桃粉、西瓜粉、西蓝花粉、仙人掌果粉、香蕉果粉、椰子汁粉、樱桃粉等
果蔬汁粉原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求
果蔬汁粉制作过程
1.对所述待萃取果蔬进行粉碎,以获取所述待萃取果蔬的果蔬汁液
2.对所述果蔬汁液进行过滤,并对过滤后的所述果蔬汁液进行冷冻处理
3.将所述冷冻处理后的所述果蔬汁液进行真空冷冻处理,以使所述果蔬汁液中的固态水变成气态水
对果蔬汁液的水分含量进行检测,当所检测的水分含量低于预设水分含量时,获得待处理果蔬汁粉;当所检测的水分含量不低于预设水分含量时,继续执行步骤3和4,直到所检测的水分含量低于预设水分含量
果蔬汁粉保存的关键在于防潮、避光和控温。建议您将未开封的产品存放在温度低于25℃、湿度低于60%的环境中,避免阳光直射。若需长期保存,可考虑使用真空密封罐或添加食品级干燥剂。
西安金萃坊植物技术开发有限公司总部位于西安市高新产业园,是一家以生物工程、提取技术为基础,集研发、生产、销售于一体的现代化企业。公司依托各类自主技术,生产各类提取物、食品添加剂、生物中间体、日用化学品等产品。公司的生产基地位于陕西西安,依托秦巴山区得天厚的植物资源,年加工能力达1000吨以上。公司在西安市开发区医药园建立了立研发,拥有液相色谱、气相色谱、原子吸收光谱、紫外分光光度计、微生物室等分析装备,以及的产物研发设备。另拥有一条产物有效成分工业制备色谱精制生产线,开发高纯度产物活性成分及高附加值原料。公司与西学化学系、西安交通大学医学院建立两个科研合作机构,开展长期的项目合作及转化。除位于西安市高新产业园的销售外,公司与省内外多个兄弟企业拥有良好的业务往来,并已在日本、法国构筑了稳定的销售网络。西安金萃坊植物技术开发有限公司拥有完整的植物提取全产业链条的生产线:组培实验室进行种苗的选育栽培;前处理车间可对原料进行筛选、切片、破碎、烘干;提取车间有多功能提取罐、逆流提取机组,可进行植物、原料的提取;沉降式离心机、管式离心机、膜过滤机组,满足要求的提取液过滤;纳滤膜浓缩、MVR蒸汽压缩浓缩机,,节能环保降低生产成本,连续色谱层析柱能有效的分离植物功能成份,得到高含量、浓度高的产品;干燥设备采用离心喷雾干燥、带式真空干燥、冷冻干燥满足不同性质物料的干燥要求.