厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。
通常用的厨房的配套设备包括:通风设备如排烟系统的排烟罩、风管、风柜、处理废气废水的油烟净化器、隔油池等。
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1.空调系列回收
包括全空气系统、全水系统、空气-水系统、制冷剂系统,二管制、四管制,风机盘管+新风、定风量、变风量水冷式、地热式以及冷媒式等一系列类型空调
2.整体厨房设备回收:整体宾馆、饭店、单位食堂等的不锈钢厨房设备
不锈钢厨房冰箱、全自动切片机、大灶、货架、水斗、移门、工作台、平台雪柜、排风罩、蒸饭箱、海鲜蒸柜等。
3.面包房饮食机械回收
包括单层烤箱、和面机、滚圆机、醒发箱等一系列
4.成套设备回收
宾馆成套设备回收
酒店宾馆酒楼饭店 西餐厅KTV整体设备回收,酒店宾馆酒楼饭店 西餐厅KTV成套设备回收
制冰机、冰淇淋机、咖啡机、炸炉、刨冰机、寿司柜、汉堡机等。
5.冷冻设备
在宾馆、饭店、学校、人员单位等场所,都会安装大型厨房设备,简称商用厨房设备,因为商用厨房的各个环节都会比我们日常的家用厨房设备大很多,比如设备 规格、功率、容量等。
排烟系统这也是酒店厨房设备必须考虑的问题。排烟系统是重要的酒店设备。排烟是规定的厨房设备的重要组成部分。为了净化空气,排出的空气净化质量也要达到标准,所以这类设备*。我们酒店的设备中,有豪华型烟机、水烟机、油烟净化器、风机等设备,主要用于保证空气质量。
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