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湖南剁椒鹅材料：鹅肉、剁椒、生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、葱花。
饲养管理雏鹅一般在破壳的二十四个小时之后基本上都会进行初次饮水，饮水结束之后可以开始食用饲料了，饮水的方式如果鹅苗比较少可以人工进行教授进行饮水。

种鹅及鹅苗入场后加强看护，发现异常及时处理。应尽可能缩短收购储运时间，储运过程中，应避免饥渴、拥挤、过冷过热等应激。

如何在鹅苗养殖的前期积的预防：搞好鹅苗的驱虫工作鹅苗在放养之**个月，进行次驱虫；放养之后15～20天进行*二次驱虫；以后每隔1～2个月驱虫一次，直到上市销售为止。

种鹅及鹅苗引进应注意以下事项：种鹅场在需引进种鹅时，必项先了解清楚该品种种鹅的生长特性、当地是否有鹅疫病流行发生、被引进鹅场有否按规定程序接种相关疫苗等情况。
随着雏鹅成长适当调整，避免过于拥挤导致疾病传播和生长受阻。饮水与开食：开水：雏鹅出壳后尽快给予清洁饮水，水中可添加维生素和电解质。

元祥冷鲜成立于2001年，坐落在中国东部的畜牧农产品交易中心山东济宁，地理位置优越，货源充足，交利。现有员工三百多人，下辖屠宰区，分割区，冷藏区，各区独立区分，保证各个环节安全卫生。目前主要经营进出口各类冷鲜食品，包括鹅产品，牛产品，兔产品，驴副产品，鹌鹑等特色产品。我们拥有强大的储运能力，可以方便、安全、快捷地发往全国各地。欢迎各位朋友洽谈业务