东莞厚街食堂外包 团餐配送服务

选择学校食堂承包公司注意事项
1、查看公司简介及证明：选择学校食堂承包公司，要看餐饮公司简介，了解公司基本情况。
2、公司的服务项目：看看是不是有自己所需要的服务，是不是食堂承包，食材配送能一起。
3、公司的合作案例：合作案例和口碑是体现食堂承包公司服务质量的直观表现。
4、公司的规模：如果公司人数少，就几个人，那你可以请人做饭，或者叫快餐，而快餐比如会让员工吃不好。
食堂承包公司的餐饮经营特性分别是各个岗位专人负责把控、制定奖惩制度规范餐饮行业人、采用直营方式。拥有**的食堂承包门店新店营收增长基本符合S型曲线，在成熟期之前的时间段内尾增速较慢，爬坡期增速较快，根据测算食堂承包三个月基本可以达到盈亏平衡点(累计净利润为正)，一年内大多数门店能够收回前期资本开支，进入稳定经营阶段。

一家好的餐饮公司一定是具有良好的服务经验的，在整个服务过程当中，即使出现了问题都可以通过自己的经验以及的团队来将这些问题一一克服掉，进而来保证食堂服务过程当中的健康的问题。好的服务标准一般都是相同的，所以基本上这些的工厂食堂承包公司都具有以上的优势特质。
只要我们将这些优势特质一一进行落实，基本上都能够做到吃的放心，吃的安心。但是想要找到一家比较的工厂食堂承包公司，确实不易，需要我们花费大量的人力物力来对众多的餐饮公司进行考察。

工厂食堂应该有怎样的工作流程呢，下面我们来具体的介绍一下。
一、制定具体有效的菜单
工厂食堂承包的管理人员要根据季节，市场，营养来行之有效的菜单，并且能够根据员工们的需求来制定较加的菜单，这样的话，能够较加的满足员工们的用餐要求。
二、采购食材
工厂食堂采购食材一定要自主进行采购食材，但必须保证采购的渠道可靠，这样能够保证食材的，做出来的饭菜也能够较加的可口，所以采购食材一定要到有卫生许可证的地方来进行采购食材。
三、食材加工
工厂食堂采购以后，要进行食材的加工了，加工的时候也要有一定的过程，必须能够保证食材的可口，而且必须要保证员工们吃饭的时候，饭菜是新鲜的，这样的话，员工们才能够享受到可口新鲜的饭菜。
四、员工餐
员工餐的时候，餐的餐具一定要经过严格的，这样才能够保证员工们的餐时候的。
工厂食堂承包这样一个重要的问题，它的工作流程也是重要的问题，所以食堂的管理人员必须要有严格的工作流程，来保证员工们的餐的可靠，进而来保证工厂各项工作的有序的进行。

在食堂公司为客户服务的过程当中，一心都是为客户的具体的利益开展自己的工作。这样不仅可以让公司的员工吃好喝好，而且还可以通过这种方式来增强公司的整体福利形象，加强工厂员工之间的凝聚力。
1.特色一：打菜窗口分菜系。
我司根据贵司员工籍贯之分布或喜好情况，每餐分不同的打菜窗口，如湘菜/川菜/客家菜等，加辣或不辣窗口等，每餐提供数6-8种菜式供贵公司员工自由选择，
价格分别为：1（套餐方式）8元选一荤二素一汤，10元选二荤一素一汤，饭任食。
2（任选方式）菜品价格：1元、2元、3元、4元、5元不等。
2.特色二：炒边分，每次小分量炒制，确保热度、新鲜度。
我司工作人员实行统一分餐，菜边炒边分，确保饭菜热度、新鲜度，坚持色、香、味俱全，实行干湿分开，冷热分离，生熟分家原则，保证贵司员工享**值膳食和服务。
3、特色三：开设加餐窗口
在供应正餐的基础上，另开设加餐窗口。价格为2.0元/份—5.0元/份不等，在贵司员工可自由选择加餐与否及加餐标准。
餐项细分
1.早餐：多样化，价格定为1—2元不等，以面点（油条/麻圆/包、花卷/馒头）、炒粉、炒饭、配粥、豆浆例汤，及汤粉（面）、炒粉（面）等为主，每天至少提供5个品种任贵司员工自由干湿搭配。
2.面食区：早、中、晚餐我司会提供如麻辣烫、拉面、牛腩刀削面、肥肠桂林米粉、武汉热干面、扬州炒饭、北方水饺、饼类，价格3~4元不等；
3.小炒区：为了保证贵司员工可以享受到即炒即吃的服务，贵司员工可选择我司提前公布的菜谱点餐，如清蒸排骨、梅菜扣肉、蒜苗炒时菜、炒粉（面）等类； 
4.特：根据员工的饮食需求，我司还设立了蒸菜饭、烧腊饭、炖菜等特色窗口，供员自行选择。

东莞市铭佳农产品配送服务有限公司是一家集干货粮油、肉类家禽蔬菜等食品加工、配送于一体的公司。公司客户遍布深圳，深圳宝安，深圳光明，深圳南山、东莞，东莞长安，东莞虎门，东莞沙田，东莞厚街，东莞大朗，东莞大岭山，东莞横沥，东莞松山湖  等地方。提供学校、食堂、大型市、商场、饭堂、等地的食堂饭堂蔬菜配送。