供应山梨酸

供应山梨酸  16500.00/吨

山梨酸 

英文名Potassium sorbate,

含量≥99% ，

分子式C6H7KO2，

分子量150.22

产品特点 本品为白色或浅黄色粉末，易溶于水、丙二醇，难溶于等**物。

它对霉菌、酵母菌和好气性细菌均有抑制作用。

它的防腐机理是基于抑制微生物细胞中的酶，利用自己的双键与酶的巯基形成共价键，

使其失去活力，达到破坏酶系，抑制微生物增殖作用。

山梨酸为酸性防腐剂，防腐作用系未解离分子的作用， PH 值越低，未解离分子越多，

故适用于 PH=5.5 以下的食品离腐,较高不**过6.5 。

 虽然山梨酸随 PH 值升高防腐效果降低，但其使用范围可高达PH=5～6 ，

较广（适用范围在 PH4 以下），对食品味道的失真比小，

*性出比高，所以从国外发展方向看，有逐步取代的趋势。

 山梨酸抗菌力强，毒性小，已越来越受各方的欢迎。它是一种不饱和脂肪酸，

可参与体内正常代谢，而产生和水，可视食品的成分之一，故对人体无害，

是目前**上公认的较好防腐剂，已为各国允许使用。 

使用方法 以本剂先溶于少量水后，再直接添加进食品中即可。

使用卫生标准（标准）

 使 用 范 围较大使用量 （克/千克） 

酱油、食醋、果酱、化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、

糕点、馅、面包、蛋糕月饼、即食海蜇、乳酸菌饮料 1.0 酱类、蜜饯、

果汁型饮料、果冻、胶原蛋白肠衣、低盐酱菜0.5 肉、鱼、蛋、

禽类制品 0.075 果、蔬类保鲜、碳酸饮料 0.2 

包装和保质期 白箱纸，25Kg/箱 白卡纸袋，25kg／箱 

注意事项 密封贮存于阴凉、干燥环境中。
 
此外，本公司还供应其它醇类、胺类、脂类、类、醚类、酸类、酮类以及多种

杂环类化合物等进口化工原料。

本公司以“诚信平等，互惠互利”的原则，因此有意寻找有实力有诚信的合作伙伴，

长期合作，互利互惠。负责送货上门，质量达到**标准。

本公司主要经营化工原料等。本公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户**”的原则为广大客户提供**的服务。欢迎广大客户惠顾！