西门塔尔牛乳、肉用性能均较好,平均产奶量为4070千克,乳脂率3.9%。在欧洲良种登记牛中,年产奶4540千克者约占20%。该牛生长速度较快,均日增重可达1.35-1.45千克以上,生长速度与其他大型肉用品种相近。
西门塔尔犊牛的饲养管理
犊牛出生后,对外界适应能力比较差,而其发育又同以后成年牛的生产性能密切相关。因此,必须重视犊牛的饲养管理。整个犊牛期为6个月。
饲喂
犊牛出生后要及时吃到初乳。刚出生的犊牛一般和母牛在同一个圈舍里饲养。当犊牛出生后一个月左右,可以在角落里单设置一个犊牛围栏,也可以用来作为补饲圈。这时饲养员就可以训练犊牛采食代乳料。喂一些青干草和少量精料,任其自由采食。同时,也要供给犊牛充足的饮水。
生长牛是指从断奶到肥育前的牛,一般饲喂到体重250-300千克,然后进入肥育场肥育。生长牛对粗饲料的利用效率较高,主要是保证骨骼发育正常。生长牛的饲养一般是犊牛断奶后以精饲料为主,达到一定体重后进行肥育。生长牛饲养要以降为主要目标,因为生长牛增重越慢,肥育时增重越快,这叫补偿生长。反以,生长牛饲养不要以生长速度高为目标,日增重维持在0.4-0.6千克即可。
为了确保牛只的品质和繁殖能力,养殖户应该选择优良品种的母牛和公牛进行配种。在配种过程中,要根据牛只的性格、体型、产乳能力等特点进行搭配,以提高繁殖的成功率和繁殖后代的质量。
近几年牛市突然兴起了一种紫花净脸风,大家都一致认为紫花净脸的西门塔尔牛纯,牛好。其实不然,真正的瑞士西门塔尔牛黄花居多,而且部分牛带有红眼圈,紫花净脸只是德系西门塔尔牛的主要选育颜色而已,像加系西门塔尔牛就专门选育红眼圈,因为红色相对于白色可以减少蚊蝇叮咬牛的眼睛部位。说这么多只想告诉大家,买牛不一定非得挑紫花净脸,较重要的是看牛的骨架、生长潜力和是否健康。
每次进圈或出圈时,要让西门塔尔牛自己打几个滚。每天至少2次用刷子或草把从头到尾,刷遍西门塔尔牛体。可皮垢、灰尘和外,促进皮肤的血液循环、呼吸代谢,排汗通畅。每1-2个月修蹄一次,通过蹄的护理,可以及时发现蹄病,及时。
山东西牛农牧科技有限公司,常年供应西门塔尔育肥小牛犊,繁殖大母牛;利木赞牛犊;安格斯牛犊;改良肉牛犊;改良黄牛犊;品种质量好,价格公道合理!我公司愿与全国的农牧民朋友携手合作、共同发展,为我国的畜牧大业增添光辉的一页!愿我们的畜牧业越做越辉煌!