四川省鲜面机厂家 自动挂面机厂家 鲜面店压面机

面条机各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次，选用该机润滑脂经常检查面条机普通V带的松紧及磨损情况，并及时调整及更换。面条机长时间停用时，应在两轧辊及面条刀表面涂抹适量食用油防锈。
鲜面机省人工，灵活不占地
在房租越来越高的今天，节省空间对于餐厅来说变的至关重要，节省下来的每一寸空间后都能给餐厅带来利润。面条机灵活不占地，只有0.35平方米㎡大小，店里随便的一个位置都能放得下。不仅节省地方，还节省人工，以前雇佣一个面案师傅至少需要3000元钱，一年下来就要三四万元钱，还不算食宿和，如今一台机器就可以解决问题。

鲜面机将面粉装入面斗，面粉与水在混合器的转动下，均匀混合熟化，开始形成不规则状态的小颗粒，而后小颗粒经过落面窗落入压面辊，压面辊转动逐步压制成表面光滑、具有一定弹性、韧性的面片，面片经过切刀切丝，制作出具有手擀面风味的各种新鲜面条。

面条有很多种规格，面条的形状、粗细规格都取决于面条刀的规格。所以银鹰的面条刀可以定做多重规格的，比如说拉面刀、刀削面刀，都可以换不同规格的面条刀，做成各种规格的面条。银鹰全自动面条机是一种新型面条加工设备，该机从进面口到出面条连续作业，具有产量高、效率高、省时省力、操作简单等特点，生产的面条韧性比较好，吃起来口感也不错。

鲜面机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。（全自动挂面机），是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高产、省时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。
大型全自动面条机正确使用和保养面条机才能使其发挥出好的效果，同时也能延长机器的使用时间，下面为大家分享一些面条机的使用及保养事项，希望对大家有帮助。使用面条机前应先空转一会儿，检查机器有无异响，以及各个部位的运转情况。面粉中不要掺有硬质杂物，否则会损坏压辊和面刀。操作时手应与压辊保持一定的距离，以免发生危险，也不要使用木棒等工具协助送面，否则容易使机器损坏。

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