新郑蔬菜冷库安装 水果冷库

蔬菜保鲜冷库安装的各部分构造和建筑材料要有足够的抗冻性能。因为冷库的地基受低温的影响，土壤中的水分易被冻结。因土壤冻结后体积膨胀，会引起地面破裂及整个建筑结构变形，损坏严重的话，甚至有可能使得冷库不能使用。当然，果蔬预冷也是通过引入果蔬预冷设施来实现的，也将配合各位果蔬种植户们建立较规范的冷库工程以及预冷设施，帮助大家较好地储存保鲜货品。

蔬菜保鲜冷库安装时为了使冷库内保持一定的低温：冷库的地板、墙壁及平**都得敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的能，蔬菜保鲜冷库安装时外墙表面一般涂成白色或浅颜色。因而冷库建筑与一般工业和民用建筑不同，有它特的结构。蔬菜保鲜冷库安装要防止空气的渗透和水蒸汽的扩散。蔬菜保鲜冷库安装时要保持防潮隔气性能和良好的密封性。因为室外空气进入冷库库体时不但会增加冷库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏。

不同种类的水果所适应的温湿度各不相同。如果有的水果不适宜的低温和冷冻，会影响水果正常的生理功能引起风味品质的变化或生理病害的产生，这对储藏是不利的。因此高温冷藏储藏水果应根据不同种类控制不同的储藏温度。水果在采收后好在原料产地及时进行冷却把水果内部的热量散出。冷却后的水果用冷藏车运到冷库可直接进行冷藏。如果原料产地未经冷却的水果进入冷库后，要采取逐步降温的办法，防止某些生理病害的发生。

现代城市很多的人们都比较喜欢吃蔬菜，所以这也造就了很多的经销商来出售蔬菜，但是由于蔬菜的不新鲜会导致很多的客源流失，所以保持蔬菜新鲜就是非常重要的问题了，这就涉及到了储存方面的知识了，由于有些菜是本地没有的，所以一般都去外地进货，其中使用冷库储存是非常常见的一类了，蔬菜保鲜冷库安装的相关知识不同冷库所冷藏物品也不一样，比如海鲜类产品温度就需要在1-3℃这个温度范围内，乳制品所需要冷库库温在3-5℃之间，对温度要求也有很严格限制。虽然这两种冷库温度似乎差距不大，但冷库建造需要配置材料却不大相同，而且在冷库建造成本差距也相当明显。

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