喝茶中的礼仪禁忌 1、喝茶礼仪要求着装整洁大方,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露;男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等。除了仪表整洁外,还要求举止庄重得体,落落大方。 2、喝茶忌“一口闷”或者“亮杯底”的,喝茶的人和喝酒的人是有区别的。 3、喝茶严禁抽烟。实在忍不住了,也应该是喝了五泡之后,征询一下主人的意见,得到同意以后方可吞云吐雾的。才坐下就发烟的,视为失礼! 4、泡的一口茶汤,千万不可当着主人的面吐了出来!这个,视为较大的失礼,甚至是一种挑衅的开始。以茶待客,一个舒适的喝茶环境很重要:干净、整洁、清雅、安静,氛围到位。济南历下区华润茶室怎么选
安排座位 为了配合长幼有序的礼节,尽量安排长辈或**客人坐在泡茶人的左方。这样一来,斟茶将会按照顺序,自左向右,再到自己,如果将主宾安排的位置不对,顺序将被打乱,从而变得无序。 续水 如遇宾客多需要助泡协助烧水壶续水时,可以在需要续水时适当打开壶盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。 放置茶壶 放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开。 擦拭茶壶 有的茶主人,十分爱惜自己壶,在冲泡中,难免淋壶擦拭,把玩摩挲,甚至多壶齐养;但不知道在自己的举手投足间,这些多余的动作,已经影响到了客人品茶注意力。 同样道理,品茶期间,整理茶台、擦拭桌椅,也让人以为主人要送客了。济南历下区华润茶室怎么选茶室已成为传统文化、涵养人的乐趣、提升文化品味,茶室成为追求茶文化的精神境界。
先客后主。在敬茶时不能随便乱敬,需要论资排辈、先敬客人再敬自家人。在场的人全都喝过茶之后,司炉的(煮茶冲茶者)才可以喝。谢茶礼也叫做叩指礼,表示感谢的意思。叩指礼在倒酒倒水都是适用的。也就是当别人为你添水倒茶时,以手指敲击桌面回应表示感谢。晚辈向长辈表示感谢:五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。平辈之间表示感谢:食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。长辈向晚辈表示感谢:食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可。如特欣赏晚辈,可敲三下。前两种动作应该舒缓且严谨,切不可急促而轻浮
茶斟七分满 俗话说,“茶满欺人,酒满敬人。”在酒圈里,白酒一般用的是小酒杯,所以倒满。主人尊重客人,所以把酒杯满上,而客人为了回敬主人,也往往会一饮而尽。与此同时,喝白酒也体现了一种豪爽的情怀,小口慢饮反而显得矫揉造作。但在茶圈里,恰恰相反。以茶待客时,尽量只倒七分满,遵照“茶倒七分满,留下三分是人情”的说法。当然,这种做法也是有实际意义的。一来,由于泡茶的水温很高,分汤时,茶汤还处于很烫的状态。如果倒得太满,稍不注意,端起来时就会洒到桌面上。较严重的情况,是洒到客人的衣服上或身上,烫到对方。二来,出于公平原则,每个人茶杯里的茶汤尽量是平均分配的,不能厚此薄彼。可公道杯里茶汤的量是有限的,前两杯都倒十分满的话,之后可能会出现不够分的尴尬局面。不多不少刚刚好,才能展现中国人喜欢的“中庸之美”。茶室的好处就在于,除了小道具以外,还有一定的礼节。
换茶要注意 主人泡茶时,茶水从浓到淡,数冲之后便要更换茶叶。宾主喝茶时,中间有新客到来,主人要表示欢迎,立即换茶,否则被认为“慢客”,“待之不恭”。换茶叶之后的二冲茶要新客先饮,如新客一再推卸叫“却之不恭”。 斟茶的顺序 先客后主。在敬茶时除了论资排辈,按部就班之外,还得先敬客人来宾然后自家人。右方的茶是尾席,斟茶适量,每一泡茶,都应由茶主人进行扫尾。一般茶主人都以右手持壶或公道为宾客倒茶,应自左到右顺时针倒茶,这样壶口或公道口是倒退着为宾客分茶。品茶需结静友,茶室是为恬静的饮茶者而设的,陈设讲究古朴、雅致、简洁,富于文化气息。济南历下区华润茶室怎么选
客人喝完杯中茶,并且到了尾头,应尽快续杯。济南历下区华润茶室怎么选
茶馆是社会的一个窗口和缩影,它从一个侧面折射出一个国家或一个地区的地域文化与民族文化。茶馆是随着时代的商业发展而逐渐形成和兴旺起来的,茶馆文化在促进社会主义精神文明建设过程中发挥着积极的作用。交际功能:以茶会友,抒怀叙旧。茶馆的清净优雅为有共同爱好的友人之间提供了一个适宜场所。此外,茶馆还是人们进行是非谈判、沟通联谊、亲友小聚、同好切磋的社会交际场所。审美功能:人们为什么喜欢到茶馆饮茶呢?这是由于不少茶馆营造出来的文化氛围,能够满足人们“审美欣赏”的需求。茶馆所提供的审美对象是多层面的,有:自然之美、建筑之美、格调之美、香茗之美、壶具之美、茶艺之美等。济南历下区华润茶室怎么选
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